perjantai 4. joulukuuta 2009

Rocky Road


Tosi suklainen herkku, ohje bongattu Hyvän tuulen keittiöstä.



Tarvitset:


400 g suklaata (itse käytin tummaa mutta käynee mikä tahansa)

2 dl paloiteltuja vaahtokarkkeja

1,5 dl pähkinöitä (käytin suolapähkinöitä)


Sulata suklaa vesihauteessa.

Viipaloi vaahtokarkit -itselläni oli tarkoitus käyttää Rocky Mountains Mini-vaahtiksia, niille ei olisi tarvinnut edes tehdä mitään mutta lähikaupassa oli vain isoja tällä kertaa, joten paloiksi vaan.

Sekoita vaahtokarkit ja pähkinät (jos käytät isoja pähkinöitä kannattanee nekin laittaa esim. puoliksi tms) suklaasulaan, levitä seos kelmutetun vuoan pohjalle.


Anna jähmettyä jääkaapissa, lohko paloiksi ja herkuttele :)