torstai 4. lokakuuta 2018

Tomaatti-chili-piirakka

Allekirjoittaneen synttärijuhlien suolainen piirakka.

Pohjana Myllyn Paras pyöreä piirakkapohja

Täyte:
n.1 dl Paholaisen hilloa
400 g paprika-chili-tuorejuustoa
2 prk ranskankermaa
2 kananmunaa
1 pkt kirsikkatomaatteja
1 kevätsipuli
1 pss Valio Cheddar-juustoraastetta

Painele sulanut pohja piirakkavuokaan. Levitä paholaisen hillo pohjalle.
Sekoita kulhossa tuorejuusto, ranskankerma, munat ja noin puolet juustoraasteesta. Kaada pohjalle.
Painele täytteeseen puolitetut kirsikkatomaatit, ripottele päälle silputtu kevätsipuli ja loppu juustoraaste.
Paista 200 asteessa noin 50 min.
Koristele halutessasi juustomaustetuilla Doritoksilla.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti