Nakkiyllätykset

Nakkiyllätykset tai nakkipiilot maistuu erityisen hyvältä retkieväänä!

Voitaikina:

2½ dl maitoa

n. 6 dl jauhoja

1 tl suolaa

1 tl leivinjauhetta

150 g voita

Sekoita kuivat aineet maitoon, vaivaa kaulittavaksi taikinaksi.

Kaulitse ohuehkoksi, levitä voita päälle, taita, levitä voita ja kaulitse taas ohueksi, toista pari kertaa.

Voit toki myös käyttää valmista pakaste voi- tai lehtitaikinaa.

Täyte:

8 nakkia

sinappia

ketsuppia

paahdettua sipulirouhetta

Rouhi sipulirouhe hienoksi.

Leikkaa kaulittu taikinalevy 8 palaan, sipaise jokaiseen sinappia, laita päälle nakki, pursota ketsuppia ja ripottele sipulirouhetta päälle.

Kietaise taikina nakin ympärille ja voitele munalla.

Paista 200 asteessa noin 15-20 min. Tarjoa lämpiminä!