Poikien kanssa intouduttiin sämplänpaistoon, pojat vaan aina tahtovat kaulimet ja piparimuotit kun jotain leivotaan (muutaman kerran kamala parku ollut esim. muffinsseja leipoessa kun sitä taikinaa ei voi kaulia :D), tekivätkin sitten hienoja sämpylöitä kun taas äiti teki ihan tylsiä.. ;)
n.18 kpl
Juuri:
5 dl maitoa
50 g hiivaa/14 g kuivahiivaa
5 dl jauhoja
½ dl siirappia
ripaus suolaa
1 pss perunamuussijauhetta (taisi olla n.81 g)
5 dl jauhoja
1 dl öljyä
Sekoita lämpimään maitoon hiiva ja 5 dl jauhoja.
Anna levätä liinan alla n. 15 min kunnes kuplii.
Lisää muut ainekset juureen, sekoita hyvin.
Muotoile sämpylöiksi, kohota vielä pellillä n. 5 min.
Paista 225 asteessa 10-15 min.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti