perjantai 25. kesäkuuta 2010

Minttusuklaamuffinssit


Näitä myös tarjolla 2-vuotisjuhlissa!


Päälle kokeilin ensimmäistä kertaa Sveitsistä tuomaani suklaakiekkoa, ensin piti hetki miettiä miten toimii mutta hyvin onnistui sitten ja tosi helposti saa hienoja koristeita tuolla tehtyä!



300 g voita

3 1/4 dl sokeria

4,5 kananmunaa

3/4 dl maitoa

5 3/4 dl jauhoja

1½ tl leivinjauhetta

1½ tl vaniljasokeria

1 pss mariannecrushia

vajaa pss Pätkis mini bitesejä


Kuorrutus:

värjättyä Flora vispiä

suklaarullia


Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi, lisää munat yksitellen vatkaten. Lisää maito ja kuivat aineet vuorotellen hyvin sekoittaen. Lisää mariannecrush.


Laita taikinaa muffinssivuokiin puoleenväliin, tiputa jokaiseen vuokaan pätkispala ja täytä taikinalla.


Paista 200 asteessa noin puoli tuntia.


Koristele jäähtyneet muffinssit.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti