Ajattelin kertoa vähän uusia juttuja kukon teosta, täällä siis aiempi postaukseni jossa myös ihka ensimmäinen itse tekemäni kukko!
Yllä taas kuva viikonlopun kukosta..
Perusohjetta en viitsi tähän enää laittaa, sillä samalla (vanhasta postauksesta löytyvällä siis) olen tehnyt ja aina tulee yhtä hyvää!
Nykyään yleensä teen kukon ilman pekonia, laitan viipaleen voita kuoren ruskistamisen jälkeen että kuori pysyy pehmeänä.
Useimmiten myös teen kukon illalla ja jätän yöksi uuniin muhimaan, 120 astetta riittää kun on uunissa kuitenkin noin 8-10 tuntia.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti