torstai 24. tammikuuta 2008

Kolapikkuleivät





n. 50 kpl

200 g voita (huoneenlämpöistä!)
5 dl jauhoja
2 tl vaniljasokeria
2 dl sokeria
1 rkl siirappia
2 tl ruokasoodaa

Sekoita kaikki aineet taikinaksi. Alkuperäisen ohjeen mukaan tästä pitäisi pyöritellä tanko ja jakaa se neljään osaan, painella litteiksi ja leikata vinottain paistamisen jälkeen mutta minä en tuosta taikinasta mitään saanut pyöriteltyä kun on niin mureaa, pyörittelin sitten pieniä palloja ja painelin ne litteiksi. Ei ehkä yhtä hienon näköisiä mutta varmaankin saman makuisia ;D
Eli muotoile taikinasta haluamasi muotoisia pikkuleipiä ja paista n. 10 minuuttia 150 asteessa.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti