Kaura-omenapaistos

Eilen kun vein keskimmäisen poikamme kerhoon, kerhon ovella oli pari säkillistä omenoita joissa luki ota ole hyvä, ja minähän hyvänä otin ;)
Tässä onkin sitten eilen ja tänään leivottu omenaista..

Ensimmäiseksi Kinuskikissan ohjeella kaura-omenapaistos.

250 g voita
2½ dl fariinisokeria
2 rkl vaniljasokeria
8 dl kaurahiutaleita
n. 700 g omenoita
3 tl kanelia

Sulata voi. Sekoita siihen sokerit sekä kaurahiutaleet.
Kuori ja pilko omenat paloiksi ja kaada vuokaan. Ripottele päälle kaneli.
Kaada kaura-voi-seos omenanpalojen päälle ja paista uunissa 200 asteessa noin puoli tuntia.

Tarjoa jäätelön, vaniljakastikkeen tai kermavaahdon kera.