Miehen syntymäpäivät tuli jotenkin puun takaa enkä ehtinyt suunnitella sen kummemmin kakun koristeita, ei tullut Stamina-aiheista kakkua tänä vuonna :(
Mentiin sitten valmiilla kakkukuvalla, ihan hauskojahan nuokin ovat :)
Pojat heti hoksasi että kuvassa on selvästi isi ja meidän kolme poikaa :D
Pohjana 3:n munan sokerikakkupohja.
Kostutus banaani-nektaria.
Täyte: (Kinuskikissan banaanitäyte)
2 dl kuohukermaa
100 g appelsiinituorejuustoa
1 banaani
1 rkl sitruunamehua
1 rkl sokeria
2 tl vaniljasokeria
2 rkl vaniljakreemijauhetta
Pursotukset:
2 dl vispikermaa
100 g appelsiinituorejuustoa
(sokeria)
Muussaa banaani, sekoita siihen sitruunamehu.
Vatkaa kerma, lisää notkistettu tuorejuusto, banaani, sokerit ja kreemijauhe.
Leikkaa kakku kolmeen osaan, kostuta nektarilla ja täytä.
Vatkaa vispikerma, lisää tuorejuusto ja vatkaa tasaiseksi. Levitä seosta kakun päälle ja aseta kakkukuva. Anna asettua jääkaapissa ainakin muutama tunti.
Pursota lopulla vaahdolla kakun reunat.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti